Økologisk næringsgjærflakes har en nøtteaktig, nesten osteliknende smak og kan strøs på maten som krydder.
Økologisk næringsgjærflakes har en nøtteaktig, nesten osteliknende smak og kan strøs på maten som krydder.
Mye brukt i det veganske kjøkken!
Næringsgjær er mye brukt på det veganske kjøkken! Næringsgjær har ikke noe med heving å gjøre, da gjæringsprosessen stopper når varme tilsettes og gjærsoppen dør. Deretter høstes og tørkes gjærsoppen til små flak som løses opp i varme retter og når de blandes med væske.
Deilig i mat og som topping
Næringsgjærflakes brukes for å sette deilig smak på både gryteretter og salater. Flakene kan også brukes som topping på popcorn når det er filmkveld med familien. Flakene har en herlig nøtteaktig og osteliknende smak som du bare vil ha mer av!
Næringsgjær ØKO, 250 g fra RawFoodShop har følgende fine egenskaper:
Näringsdeklaration: |
Per 100 g |
Energi |
1 447 kJ / 343 kcal |
Fett |
4,18 g |
- varav mättat fett |
0,58 g |
Kolhydrater |
19,9 g |
- varav sockerarter |
<0,1 g |
Fiber |
17,2 g |
Protein |
48,1 g |
Salt |
16 g |
Vitamin B1 |
25 mg |
Vitamin B2 |
23 mg |
Vitamin B3 |
230 mg |
Vitamin B5 |
225 mg |
Vitamin B6 |
2,5 mg |
Vitamin B7 |
250 mcg |
Vitamin B9 |
4000 mcg |
Natrium |
64 mg |
Kalcium |
80 mg |
Järn |
4 m |
Kalium |
2200 mg |
Ingredienser: 100% Inaktiverad näringsjäst.
Ursprungsland: EU
Förvaring: Förvaras torrt i väl försluten originalförpackning.
Övrigt: Tänk på vikten av en mångsidig och balanserad kosthållning.