Arrowrot-pulver ØKO, 50 g
Arrowrot-pulver fra RawFoodShop er et pulver av en lukt- og smaksfri rot som brukes tørket og malt for å få en helt klar jevning til supper, sauser, gryteretter og desserter.
Arrowrot-pulver fra RawFoodShop er et pulver av en lukt- og smaksfri rot som brukes tørket og malt for å få en helt klar jevning til supper, sauser, gryteretter og desserter.
- Brukes istedenfor maizena eller melkebasert jevning
- Økologisk
Saus som jevnes ut med arrowrot blir blank i fargen og krever ikke like høy varme å tykne som maizena og melkebasert jevning. Jevning med arrowrot-pulver bør ikke koke for lenge, da mister det sin evne til å tykne. Sauser som er jevnet me arrowrot er perfekte til å fryse inn og er bedre rustet for å fryses enn sauser som er jevnet med maisstivelse.
Dosering: Ca 1-2 ts for å jevne 2-3 dl saus og 1 ss til 1 liter suppe.
Ingredienser: Økologisk pulver av arrowrot (100%)
Opprinnelsesland: India.
Oppbevaring: Oppbevares tørt og svalt.
