Økologisk Bipollen 500 g

Granulat av Bipollen fra Powerfruits er helt naturlig og rik på vitaminer og mineraler, og er et utmerket tilskudd til en variert kosthold og en sunn livsstil.

• Inneholder kun bipollengranulat
• Høyt innhold av flere vitaminer og mineraler
• Sterkt konsentrert
• Hentet fra livskraftige bikuber

Bipollen fra Powerfruits består kun av ren bipollen samlet inn fra livskraftige bikuber. Bipollen er full av bioaktive stoffer og inneholder 22 aminosyrer, som cystein, lysin, histidin, arginin, treonin, glutamin, prolin, glycin, alanin, valin, metionin, isoleucin, leucin, tyrosin, fenylalanin og tryptofan, som til sammen gir en god aminosyreprofil.

Bipollen inneholder også en betydelig mengde mineraler, som fosfor, kalium, kalsium, magnesium, jern og kobber. Alle disse mineralene spiller viktige roller i kroppen og må inkluderes i det daglige kostholdet vårt. For eksempel bidrar fosfor til normale cellevegger, kalium til normal funksjon av nervesystemet og kobber til å beskytte celler mot oksidativt stress.

Bipollen inneholder også flere vitaminer og er spesielt rik på B-vitaminer, som tiamin, riboflavin, niacin og pyridoksin. I tillegg inneholder bipollen en høy mengde vitamin E og hele 15 % av vekten består av lecitin.

Bipollen har vanligvis en fuktighetsprosent på ca. 10 % ved omtrent samme temperatur som i en bikube. Tørket pollen beholder sitt høye næringsinnhold og forhindrer naturlig gjæring og ødeleggelse over lang tid uten å bli direkte skadet. Den høstede pollenet må rengjøres for fremmede partikler. Pollenfeller ved inngangen gir umiddelbart et renere pollen enn pollenfeller under bikuben (bunnskuffer), der man lett får med bikubens smuss. På en normal bikube kan man høste mellom 5 - 10 kg pollen per år uten at det påvirker bikuben negativt.

Bruksområde: Bipollen er lett å blande i smoothie eller annen drikke, eller på yoghurt med müsli eller frokostblandinger. Prøv det som topping på iskrem eller salat. Lukten er omtrent som tørket høy / halm, og smaken er lett søt.