CHILIPULVER, 50gr (EKO)
Økologisk chilipulver fra Powerfruits gir mat og drikke en het, krydret snert.
Chilipulveret er malt av økologisk chilifrukt og passer i sauser, gryter og andre retter som skal ha ekstra hete. Doser forsiktig siden smaken er sterk og ren.
- Økologisk dyrket, malt chilifrukt
- Ren og sterk hete uten tilsetningsstoffer
- Passer i sauser, gryter og smoothies
- Fungerer også som kontrast i søte retter
Chilipulver fra Powerfruits er malt av økologisk chilifrukt og brukes i all slags matlaging, fra sauser og gryter til marinader. Siden pulveret er rent og kraftig, holder det å begynne med en liten mengde og smake til underveis før mer tilsettes. Krydderet tilsettes med fordel sent i tilberedningen for å bevare den aromatiske heten best mulig.
Chili kan også brukes i uventede sammenhenger, for eksempel som et kontrasterende krydder i fruktpai eller for å gi en het følelse til en smoothie. Oppbevar krydderet kjølig og tørt for å beholde styrke og aroma lenge.
| Næringsverdi per 100 g | |
| Energi | 1175 kJ / 281 kcal |
| Fett | 14 g |
| - hvorav mettet fett | 8,0 g |
| Karbohydrater | 50 g |
| - hvorav sukkerarter | 7,0 g |
| Fiber | Ikke oppgitt |
| Protein | 13 g |
| Salt | 0,005 g |
Ingredienser:
100 % økologisk chilifrukt, malt.