Krydder

Krydderene utgjør en stor del av en parabolens smakopplevelse, og derfor er det viktig at du fyller krydderhylle med de fleste krydder og krydderblandinger for å kunne pr...

Krydderene utgjør en stor del av en parabolens smakopplevelse, og derfor er det viktig at du fyller krydderhylle med de fleste krydder og krydderblandinger for å kunne produsere det beste i alle retter og bakverk.

Les mer

Hvilke krydder trenger jeg?

Her kan du sannsynligvis si at det er interessen for matlaging som bestemmer hvor mange krydder og krydder du burde ha på kjøkkenet. Men en god grunn kan være salt, svart pepper, hvit pepper, chili og noen krydder krydder, f.eks. timian, rosmarin og basilikum. Jo mer behagelig du får i matlagingen, desto mer krydder kan du fylle med krydderskapet.

Hvor mye skal jeg spice opp?

Generelt sett er de fleste hjemmekokkene sannsynligvis litt forsiktige med krydder og pleier å spice opp litt for mye enn for mye. Som med mange andre ting handler det om å få den rette balansen, dvs. verken for mye eller for lite. Og hvordan gjør du dette for å oppnå denne perfekte krydderbalansen? Vel, du smaker maten mens du lager den. Sesongsmak. Ses litt mer - smak det. Smaksprøver kan derfor være nøkkelen til et perfekt smaksatt måltid.

Hvor lagrer jeg krydderene best?

Tilhører du de som holder krydderene like over ovnen? I så fall er du ikke alene. Det er selvfølgelig praktisk å ha krydder nær hånden når du lager mat, men faktum er at varmen og lyset kan påvirke krydderens holdbarhet og farge, som igjen kan gi opp smaken. Derfor må du lagre krydder et sted der det er mørkt, tørt og kjølig, f.eks. i en kjøkkenkasse holder de lenger og smaken består.

Krydder som medisin

I tillegg til å legge til smak for matlaging og baking, kan noen krydder også ha gunstige helseeffekter. Kanel, gurkemeie og ingefær er eksempler på smakfulle og fordelaktige krydder som sies å ha helsefremmende egenskaper, inkludert økt blodsirkulasjon og forbedret fordøyelse.

Skjul
Filtrer utvalg
Gjenopprett alt

Varemerker

Form

Egenskap

Brukstilfelle

Type

Smak

Bruksområde

Avbryt
Bruk filter
Kjøp flere - opptil 20%
Kjøp flere - opptil 20%
1 anmeldelser
119 kr
Kjøp flere - opptil 20%
Kjøp flere - opptil 20%
1 anmeldelser
35 kr
Toppselgere
Kjøp flere - opptil 20%
Toppselgere
Kjøp flere - opptil 20%
3 anmeldelser
139 kr
Toppselgere
Kjøp flere - opptil 20%
Toppselgere
Kjøp flere - opptil 20%
3 anmeldelser
189 kr
Kjøp flere - opptil 20%
Kjøp flere - opptil 20%
3 anmeldelser
239 kr
Kjøp flere - opptil 20%
Kjøp flere - opptil 20%
5 anmeldelser
99 kr
Toppselgere
Kjøp flere - opptil 20%
Toppselgere
Kjøp flere - opptil 20%
5 anmeldelser
109 kr
Kjøp flere - opptil 20%
Kjøp flere - opptil 20%
8 anmeldelser
249 kr
Kjøp flere - opptil 20%
Kjøp flere - opptil 20%
10 anmeldelser
49 kr
Kjøp flere - opptil 20%
Kjøp flere - opptil 20%
7 anmeldelser
95 kr
Kjøp flere - opptil 20%
Kjøp flere - opptil 20%
2 anmeldelser
129 kr
Kjøp flere - opptil 20%
Kjøp flere - opptil 20%
2 anmeldelser
169 kr
Kjøp flere - opptil 20%
Kjøp flere - opptil 20%
2 anmeldelser
179 kr
Kjøp flere - opptil 20%
Kjøp flere - opptil 20%
0 anmeldelser
129 kr
Kjøp flere - opptil 20%
Kjøp flere - opptil 20%
0 anmeldelser
179 kr
Kjøp flere - opptil 20%
Kjøp flere - opptil 20%
0 anmeldelser
155 kr
Kjøp flere - opptil 20%
Kjøp flere - opptil 20%
0 anmeldelser
129 kr
30%
Prisfunn
30%
Prisfunn
0 anmeldelser
74 kr
                    {"value":73.5,"currency":"NOK","formatted":"74 kr","decimalPrice":"73.50","referenceId":5,"periodDays":30,"lowestPriceFlag":true,"lowestPriceDebugMode":true,"showDiscountPercentage":false,"discountPercentage":0,"isVisible":true,"hasValue":true,"list":{"currency":"NOK","decimalPrice":"105.00","formatted":"105 kr","referenceId":3,"value":105}}
                
Laveste pris 74 kr
                    {"value":73.5,"currency":"NOK","formatted":"74 kr","decimalPrice":"73.50","referenceId":5,"periodDays":30,"lowestPriceFlag":true,"lowestPriceDebugMode":true,"showDiscountPercentage":false,"discountPercentage":0,"isVisible":true,"hasValue":true,"list":{"currency":"NOK","decimalPrice":"105.00","formatted":"105 kr","referenceId":3,"value":105}}
                
Laveste pris 74 kr
Toppselgere
Kjøp flere - opptil 20%
Toppselgere
Kjøp flere - opptil 20%
3 anmeldelser
69 kr
Kjøp flere - opptil 20%
Kjøp flere - opptil 20%
4 anmeldelser
44 kr
Kjøp flere - opptil 20%
Kjøp flere - opptil 20%
2 anmeldelser
329 kr
Kjøp flere - opptil 20%
Kjøp flere - opptil 20%
0 anmeldelser
329 kr
Kjøp flere - opptil 20%
Kjøp flere - opptil 20%
0 anmeldelser
199 kr
Kjøp flere - opptil 20%
Kjøp flere - opptil 20%
2 anmeldelser
89 kr
30%
Prisfunn
276 kr
                    {"value":276.5,"currency":"NOK","formatted":"276 kr","decimalPrice":"276.50","referenceId":5,"periodDays":30,"lowestPriceFlag":true,"lowestPriceDebugMode":true,"showDiscountPercentage":false,"discountPercentage":0,"isVisible":true,"hasValue":true,"list":{"currency":"NOK","decimalPrice":"395.00","formatted":"395 kr","referenceId":3,"value":395}}
                
Laveste pris 276 kr
                    {"value":276.5,"currency":"NOK","formatted":"276 kr","decimalPrice":"276.50","referenceId":5,"periodDays":30,"lowestPriceFlag":true,"lowestPriceDebugMode":true,"showDiscountPercentage":false,"discountPercentage":0,"isVisible":true,"hasValue":true,"list":{"currency":"NOK","decimalPrice":"395.00","formatted":"395 kr","referenceId":3,"value":395}}
                
Laveste pris 276 kr
Kjøp flere - opptil 20%
Kjøp flere - opptil 20%
2 anmeldelser
99 kr
Kjøp flere - opptil 20%
Kjøp flere - opptil 20%
4 anmeldelser
59 kr
Kjøp flere - opptil 20%
Kjøp flere - opptil 20%
0 anmeldelser
39 kr
Kjøp flere - opptil 20%
Kjøp flere - opptil 20%
1 anmeldelser
39 kr
Kjøp flere - opptil 20%
Kjøp flere - opptil 20%
0 anmeldelser
145 kr
Kjøp flere - opptil 20%
Kjøp flere - opptil 20%
2 anmeldelser
105 kr
Kjøp flere - opptil 20%
Kjøp flere - opptil 20%
1 anmeldelser
69 kr
Kjøp flere - opptil 20%
Kjøp flere - opptil 20%
0 anmeldelser
69 kr
Kjøp flere - opptil 20%
Kjøp flere - opptil 20%
1 anmeldelser
104 kr
Kjøp flere - opptil 20%
Kjøp flere - opptil 20%
1 anmeldelser
115 kr
Kjøp flere - opptil 20%
Kjøp flere - opptil 20%
1 anmeldelser
69 kr