Dette smøret er laget av kremen av kyr som er oppdrettet organisk på gressbeite og lever slik de var ment å leve.
Ved å lage ghee fjerner du stort sett alle melkeproteiner og laktose, noe som gjør at de som er sensitive for smør normalt kan spise dette. Den inneholder fortsatt spor av melkeprotein så allergikere bør ikke spise dette.
Näringsvärde per 100 gram
Energi 3685 kJ / 896 kcal
Fett 99,6 g
varav mättat fett 63 g
Kolhydrater 0 g
varav sockerarter 0,0 g
Protein 0 g
Salt 0 g
Ingredienser: Smörfett*, mjölksyrakultur
* Ekologisk ingrediens