KRYDDPEPPAR MALD, 50 gr (EKO)
Økologisk malt allehånde fra Powerfruits gir både mat og bakst en varm, krydret smak.
Allehånde, også kalt kryddpepper, brukes både i matlaging og baking. Det malte krydderet har toner av kanel, muskat og kryddnellik.
- Økologisk dyrket allehånde, ferdigmalt
- Krydret smak med toner av kanel og kryddnellik
- Passer i gryter, marinader og bakst
- Fri for tilsetningsstoffer
Allehånde, eller kryddpepper som det også kalles, kommer fra den tørkede frukten av et tre i myrtefamilien og har fått navnet sitt fordi smaken minner om en blanding av flere krydder. Powerfruits allehånde er økologisk dyrket og allerede malt, noe som gjør det enkelt å bruke direkte i matlagingen. Det passer godt i gryter, buljonger og marinader, men også i pepperkaker og annen julebakst.
Doser allehånden sparsomt siden smaken er kraftig. Oppbevar krydderet kjølig og mørkt for å bevare aroma og smak lengst mulig.
| Næringsverdi per 100 g | |
| Energi | 1290 kJ / 308 kcal |
| Fett | 8,7 g |
| - hvorav mettet fett | 3 g |
| Karbohydrater | 50 g |
| - hvorav sukkerarter | 48 g |
| Fiber | 21 g |
| Protein | 6 g |
| Salt | Ikke oppgitt |
Ingredienser:
100 % økologisk allehånde (kryddpepper).