Lavsyrere Reishi spesialkaffe Espressomalt ØKO 227g
Rå Hygge
Økologisk spesialkaffe med Shiitake – lavsyret og intens!
Espressomalt arabicakaffe fra Peru kombinert med dobbeltekstrahert Shiitake-ekstrakt. En fyldig kaffe med lav syre og subtile umami-toner.
- Lavsyret kaffe – pH cirka 6,0
- Inneholder 2 % økologisk Shiitake-ekstrakt
- Cirka 280 mg Shiitake per kopp
- Økologisk og bærekraftig produsert
Shiitake Specialty Coffee fra Rå Hygge er en økologisk arabicakaffe fra små kooperativer i Peru, håndverksrøstet i Skåne. Kaffen er beriket med 2 % dobbeltekstrahert Shiitake-ekstrakt (Lentinula edodes), tilsvarende cirka 280 mg per kopp.
Takket være en patentert metode har kaffen en naturlig lav syre (pH cirka 6,0), noe som gjør den skånsom for magen og gir en rund smak uten bitterhet.
Den mørkere rostingen og den fine malingen er tilpasset espresso, og gir en intens og fyldig smak med subtile umami-toner fra Shiitake.
Røstet i små batcher i Skåne.
Bruk:
Brygg som espresso i maskin eller moka. Dosér cirka 7 g kaffe per enkel espresso. Anbefalt mengde: opptil to kopper per dag. Oppbevar tørt og kjølig.
Ingredienser:
Økologisk arabicakaffe (98 %), økologisk Shiitake-ekstrakt (2 %). Kan inneholde spor av NØTTER.
Et variert og balansert kosthold samt en sunn livsstil er viktig.
