Lavsyrlig Tremella og Maitake spesialkaffe Espressomalt ØKO 227g
Økologisk spesialkaffe med Tremella og Maitake – lavsyrlig og fyldig!
Espressomalt arabicakaffe fra Peru kombinert med dobbelt-ekstraherte soppekstrakter. En unik kaffe med lav syre og intens smaksprofil.
- Lavsyrlig kaffe – pH cirka 6,0
- Inneholder 1 % Tremella og 1 % Maitake-ekstrakt
- Cirka 280 mg soppekstrakt per kopp
- Økologisk og bærekraftig produsert
- Risting i små partier i Skåne
Tremella Specialty Coffee fra Rå Hygge er en økologisk arabicakaffe fra små kooperativer i Peru, håndverksristet i Skåne. Kaffen er beriket med dobbelt-ekstraherte soppekstrakter: Tremella (snøsopp) og Maitake, totalt 2 % (cirka 280 mg per kopp).
Takket være en patentert etterristingsmetode har kaffen et naturlig lavt syreinnhold (pH cirka 6,0), noe som gjør den skånsom for magen og gir en rund smak uten bitterhet.
Den mørkere ristingen og den fine malingen er tilpasset for espresso, noe som gir en fyldig og intens smak med subtile jordaktige toner fra soppene.
Bruk: Brygg som espresso i maskin eller mokka. Doser cirka 14 g kaffe per kopp. Anbefalt mengde: opptil to kopper per dag. Oppbevares tørt og kjølig.
Ingredienser:
Økologisk arabicakaffe (98 %), økologisk Tremella-ekstrakt (1 %), økologisk Maitake-ekstrakt (1 %). Kan inneholde spor av NØTTER.
Et variert og balansert kosthold samt en sunn livsstil er viktig.