Lavsyrlig Tremella og Maitake spesialkaffe Hele bønner ØKO 227g
Økologisk spesialkaffe med Tremella og Maitake – lavsyrlig og fyldig!
Hele arabicabønner fra Peru kombinert med dobbelt-ekstraherte soppekstrakter. En unik kaffe med lav syre og rund smaksprofil.
- Lavsyrlig kaffe – pH cirka 6,0
- Inneholder 1 % Tremella og 1 % Maitake-ekstrakt
- Cirka 280 mg soppekstrakt per kopp
- Økologisk og bærekraftig produsert
- Risting i små partier i Skåne
Tremella Specialty Coffee fra Rå Hygge er en økologisk arabicakaffe fra små kooperativer i Peru, håndverksristet i Skåne. Kaffen er beriket med dobbelt-ekstraherte soppekstrakter: Tremella (snøsopp) og Maitake, totalt 2 % (cirka 280 mg per kopp).
Takket være en patentert etterristingsmetode har kaffen et naturlig lavt syreinnhold (pH cirka 6,0), noe som gjør den skånsom for magen og gir en rund smak uten bitterhet.
Den mediumristede profilen kompletteres av subtile jordaktige og nøtteaktige toner fra soppene, noe som gir en unik og fyldig smaksopplevelse. Passer til espresso, mokka og filterbrygging.
Bruk:
Mal bønnene og brygg som vanlig kaffe med din foretrukne metode. Doser cirka 14 g kaffe per kopp. Anbefalt mengde: opptil to kopper per dag. Oppbevares tørt og kjølig.
Ingredienser:
Økologisk arabicakaffe (98 %), økologisk Tremella-ekstrakt (1 %), økologisk Maitake-ekstrakt (1 %). Kan inneholde spor av NØTTER.
Et variert og balansert kosthold samt en sunn livsstil er viktig.
