Mandelmel ØKO, 500g
Økologisk mandelmel fra Rawfoodshop – et velsmakende mel som kan brukes både til bakst og matlaging, og som er et godt alternativ til vanlig hvetemel.
Økologisk mandelmel fra Rawfoodshop – et velsmakende mel som kan brukes både til bakst og matlaging, og som er et godt alternativ til vanlig hvetemel.
Mandelmel med stort bruksområde
Mandelmel ØKO er et spennende mel fra Rawfoodshop som lager og distribuerer økologiske EU-sertifiserte matvarer. Melet består av malte mandler og kan brukes til baking av både brød, muffins og pannekaker. Mandelmel har et høyt innhold av proteiner og er et godt alternativ til andre melsorter. Melet kan også brukes til å lage din egen mandelmelk!
Velsmakende alternativ
Et godt og allsidig mel som kan brukes til det meste, og som passer perfekt for deg som lever på et glutenfritt kosthold. Man trenger nemlig ikke kutte ut all bakst bare fordi man vil unngå hvetemel og andre kornprodukter. Bruk derfor melet til å bake både pannekaker, muffins og brød – et velsmakende alternativ til den vanlige, glutenholdige baksten!
Mandelmel EKO har mange gode egenskaper:
- Økologisk mandelmel
- Passer til baking og matlaging
- Mel med høyt proteininnhold
- Kan brukes til å lage egen mandelmelk
- Glutenfritt
Et glutenfritt alternativ
Mandelmel inneholder ikke gluten, noe som gjør at det oppfører seg litt annerledes enn for eksempel vanlig hvetemel. Melet har en dårligere bindeevne, og det kan derfor være lurt å inkludere egg eller annet bindemiddel i baksten når man baker med mandelmel.
|
Näringsdeklaration: |
Per 100 g |
|
Energi |
2 552 kJ / 610 kcal |
|
Fett |
54 g |
|
- varav mättat fett |
4 g |
|
Kolhydrater |
4,8 g |
|
- varav sockerarter |
4,3 g |
|
Protein |
19 g |
|
Salt |
0 g |
Ingredienser och allergener: Malda ekologiska råtorkade MANDLAR utan skal (100 %).
Kan innehålla enstaka BITTERMANDLAR.
Allergeninformation: Kan innehålla spår av jordnöt, hasselnöt, valnöt, cashewnöt, pekannöt, paranöt, pistagemandel, makadamianöt, sesam.
Ursprungsland: Italien. SE-EKO-01, EU-jordbruk
Förvaring: Förvaras torrt i väl försluten originalförpackning.
Övrigt: Tänk på vikten av en mångsidig och balanserad kosthållning.
