Tilbake
Nyhet
Saltå Kvarn Rågmjöl 1,25 kg

Rugmel 1,25 kg

Saltå Kvarn
Nyhet

49 kr
Veil.pris 49 kr
På lager

Du vil motta en e-post så snart produktet er tilbake på lager.
Steng
Vil du ha beskjed når produktet er tilbake på lager?
Avbryt
product.backinstock.successmessage
!
Slutt på lager. Motta en mail så snart produktet finnes på lager igjen..

Gratis frakt over 299 kr
Gratis retur
Tollfri leveranse


SKU #A12054.MASTER | EAN 7317731115242

Rugmel for saftige og grove brød med kraftig smak. Passer utmerket til surdeigsbrød.

Les mer
Informasjon
Anmeldelser
Næringsinformasjon & ingredienser

Saltå Kvarns rugmel er et steinsmalt fullkornsmel av svensk økologisk rug. Melmiksen består av grov- og finmalt rugmel. Hele rugkornet med kli og spire er inkludert, noe som gjør melet rikt på fiber og en kilde til magnesium, jern og sink, samt B-vitaminene tiamin, B6 og folat.

  • Steinsmalt fullkornsmel
  • Økologisk
  • Rikt på fiber

Av rugmel kan du bake herlig saftige surdeigsbrød. Hvis du baker med gjær, må du tilsette 30% hvetemel. Rugmel er også godt å koke grøt på.

Innhold

Økologisk fullkornsmel av rug*, maltmel av bygg* *KRAV-sertifisert økologisk ingrediens.

Næringsinnhold per 100 g

Energi 1350 kJ/320 kcal

Fett 1,5 g

-hvorav mettede fettsyrer <0,5 g

Karbohydrater 61 g

-hvorav sukkerarter 2,4 g

Fiber 13 g

Protein 9,2 g

Salt <0,01 g**

Tiamin B1 0,2 mg 18%*

Vitamin B6 0,35 g 25%*

Folsyre B9 50 µg 25%*

Kalium 450 mg 23%*

Fosfor 350 mg 50%*

Magnesium 110 mg 29%*

Jern 2,8 mg 20%*

Sink 2,5 mg 25%*

  • av DRI (daglig referanseinntak) ** Saltinnholdet skyldes utelukkende naturlig forekommende natrium.