Røde linser 500 g
Saltå Kvarns økologiske røde linser er en allsidig og næringsrik ingrediens som er uunnværlig på kjøkkenet for den som søker både smak og helse. Disse små røde perlene av næringsrikhet er et utmerket tillegg til supper, gryter, pai og ulike typer biffer.
En av de mest tiltalende egenskapene med Saltå Kvarns økologiske røde linser er deres hurtigkokende natur, noe som betyr at de ikke trenger å bløtlegges før tilberedning. Dette sparer ikke bare tid, men gjør dem også til en ideell ingrediens for de dagene man ønsker noe raskt og næringsrikt på bordet.
- Rike på fiber
- Proteinrike
- Hurtigkokte
Men det er ikke bare deres bekvemmelighet som gjør disse røde linsene til en allsidig favoritt på kjøkkenet. De er også en kraftig kilde til næring. Røde linser er rike på fiber, noe som fremmer en sunn fordøyelse og kan bidra til å holde blodsukkernivåene stabile. Dessuten er de en utmerket kilde til protein, noe som er avgjørende for muskelbygging og celle reparasjon. Denne kombinasjonen av fiber og protein gjør dem til et utmerket valg for vegetarianere og veganere som søker å øke sitt inntak av disse viktige næringsstoffene.
Næringsverdi per 100 g:
- Energi: 1400 kJ/330 kcal
- Fett: 1,4 g
- hvorav mettet fett: <0,5 g
- Karbohydrater: 49 g
- hvorav sukkerarter: 2,5 g
- Fiber: 11 g
- Protein: 24 g
- Salt: 0,1 g**
- Tiamin: 0,51 mg (46% av DRI)
- Vitamin B6: 0,4 mg (29% av DRI)
- Folsyre: 204 µg (46% av DRI)
- Magnesium: 59 mg (16% av DRI)*
- Jern: 7,4 mg (53% av DRI)*
- Sink: 3,6 mg (36% av DRI)*
- av DRI (daglig referanseinntak) ** Saltinnholdet skyldes utelukkende naturlig forekommende natrium.
