
Svart Quinoa 500 g

Quinoa, en urt fra Sør-Amerika, er lett å tilberede og har frø som er deilig sprø.
Quinoa er glutenfri og har lavt innhold av mettet fett. I tillegg er den rik på fiber, vitamin B6, folat, magnesium og jern.
- Lavt mettet fettinnhold
- Økologisk
- Rik på fiber
Svart quinoa beholder sin vakre farge ved koking. Den er et utmerket alternativ til ris, pasta og lignende, og er også veldig god i salater og vegetariske biffer.
Innhold
Økologisk svart quinoa* *KRAV-økologisk ingrediens
Næringsverdi per 100 g
Energi 1800 kJ/420 kcal
Fett 8 g
hvorav mettet 0,9 g
Karbohydrat 65 g
hvorav sukkerarter 2,6 g
Fiber 21 g
Protein 12 g
Salt 0,01 g**
Vitamin E 2,4 mg 20%*
Vitamin B6 0,49 mg 35%*
Folat 184 µg 92%*
Fosfor 457 mg 65%*
Magnesium 197 mg 52%*
Jern 4,6 mg 33%*
Sink 3,1 mg 31%*
- av DRI (daglig referanseinntak) ** Saltinnholdet skyldes utelukkende naturlig forekommende natrium.