Beluga linser fra Urtekram kan kalles luksuslinser med den vakre sorte fargen og den delikate smaken. De har dessuten et høyt proteininnhold. Brukes i kalde salater, supper og som garnityr.
Tilberedning: Skyll linsene i kaldt vann. Ta 1 dl linser til 2 dl vann og kok i ca 20-25 min. Linsene trekker til seg mer smak hvis de krydres eller marineres mens de er varme.
Energi |
1320 kJ / 310 kcal |
Fett |
1,1 g |
-hvorav mettede fettsyrer |
0,2 g |
Karbohydrater |
41 g |
hvorav sukkerarter |
2 g |
Kostfiber |
18 g |
Protein |
26 g |
Salt |
0,02 g |
Allergiinformasosjon: Kan inneholde hvetekjerner.
Opprinnelsesland: Kanada
Oppbevaring: Tørt og svalt.
DK-ØKO-100
Ikke EU-jordbruk