Quinoa Hvit ØKO, 500 g

RawFoodShops hvite, økologiske quinoa er perfekt å ha i matretter og bakverk. Quinoa er en proteinkilde med deilig nøtteaktig smak! 

En spennende ingrediens i mat og bakst!
Quinoafrø har en deilig nøtteaktig smak og kan brukes i alt fra hamburgere, quinoa-nachos, quinoa-boller og salater til muffins og kjeks som smelter på tungen. Ikke bare er quinoa en spennende ingrediens når du skal bake og lage mat, den kan også brukes som tilbehør på samme måte som pasta og ris.

Blant verdens eldste matplanter
Quinoa kommer opprinnelig fra Sør-Amerika, nærmere bestemt Andesfjellene i Peru, Bolivia, Columbia og Equador. Quinoa har blitt dyrket i flere tusen år og er dermed blant verdens eldste matplanter. 

Quinoa Hvit ØKO, 500 g har følgende gode egenskaper:  

• Utmerket til matlaging og baking
• Proteinkilde 
• Glutenfri
• Økologisk

Tips til tilberedning
Skyll godt i kaldt vann før tilbereding, ettersom frøets ytterste del inneholder et saponinstoff som ellers kan gi en bitter smak. Quinoa kan brukes i alle typer retter, på samme måte som ris eller couscous. Skyll under rennende vann og kok den deretter med dobbelt så mye vann som quinoa. Ønsker du ekstra smak, kan du tilsette krydder eller buljong i kokevannet.

Knallgod quinoa!
Mat handler ikke bare om å spises seg mett. Det å spise mat som er godt for kroppen din er like viktig! Quinoa fra RawFoodShop er rendyrket uten kunstige/kjemiske tilsetningsstoffer, inneholder ikke gluten, og er en kilde til protein. Proteiner bidrar til økt muskelvekst samt opprettholdelse av muskelmasse.